segunda-feira, 20 de junho de 2011

Bolo de banana e chocolate



Chocolate e banana é uma boa combinação, sem dúvida. É um bolo delicioso e veio do site da Vaqueiro num desespero de acabar com bananas bem maduras! Para ver os passos detalhados desta receita clicar em "Ver mais sobre esta receita".




Ingredientes:
150 gr margarina
100 gr açúcar amarelo
3 ovos
2 bananas
175 gr farinha
5 c. de sopa de chocolate em pó
2 dl de natas
1 c. de chá de fermento em pó

Bate-se a margarina com o açúcar até ficar um creme homogéneo.



Juntam-se os ovos e a banana esmagada e mistura-se bem.



Adiciona-se a farinha, fermento e chocolate em pó e incorporam-se bem estes ingredientes. Por fim adicionam-se as natas e mistura-se tudo muito bem.



Depois de tudo misturado, a massa do bolo fica algo com este aspecto.




Vai ao forno a 190ºC durante 30 minutos.



Bom proveito!

6 comentários:

  1. Óptima sugestão para se aproveitar as bananas, esses quadradinhos estão irresistíveis!

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  2. Descobri o vosso blog por acaso e devo dizer que estão de parabens, pois têm receitas e respetivas fotos maravilhosas. Parabens.
    Ganharam mais uma seguidora, porque não quero perder nem mais uma pitadinha do que têm para partilhar.

    Beijinhos

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  3. Obrigada Susana. Votos de boas receitas!

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  4. OLha, esta tinha-me escapado. Também tem um óptimo aspecto e banana com chocolate soa sempre a música celestial... Ainda me sobraram bananas hipermaduras do meu bolo... uhm...

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  5. sera k podemos trocar as natas por outra coisa k geralmente tenhamos em casa

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  6. Olá Catarina,

    Nós seguimos a receita à risca, mas fazes muito bem em fazer essa pergunta pois se pudermos fazer bolos com menos gordura ainda melhor. Na nossa opinião o leite seria um bom ingrediente para substituir mas em menor quantidade pois é mais líquido e poderia afectar significativamente a consistência do bolo.

    Se tiveres mais alguma questão nao hesites.

    Boas receitas!
    Ana Luisa

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